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Lunedì al Sabato:
10:00 – 15:30 | 19:00 – 23:30
Domenica:
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Ferone è arte e gusto a tavola, preparati a vivere un’esperienza indimenticabile.
© 2017 • Bistrò Ferone s.r.l.s. – P.IVA: 08955711216 – C.D.U.: J5bx4dy | Via Europa, 62 – Cercola (NA) | Privacy Policy | Made with 💛 by Brandbox
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ARTIGIANALI DI BALADIN
ISAAC − Birra bianca
Grado alcolico 5%
Colore EBC 9
33 CL — 6,00 €
75 CL — 15,00 €
LEON − Birra bruna
Grado alcolico 9%
Colore EBC 47
75 CL — 15,00 €
NAZIONALE − Bionda
Grado alcolico 5%
Colore EBC 10-12
33 CL — 6,00 €
75 CL — 15,00 €
OPEN ROCK’N’ROLL − Bionda
Grado alcolico 7,5%
Colore EBC 12
33 CL — 6,00 €
75 CL — 15,00 €
SUPER − Ambrata
Grado alcolico 8%
Colore EBC 30-34
75 CL — 15,00 €
LEFFE
LEFFE ROSSA
Grado alcolico 6%
Colore Rosso
33 CL — 5,00 €
75 CL — 12,00 €
LEFFE BLONDE
Grado alcolico 6,6%
Colore Biondo
33 CL — 5,00 €
75 CL — 12,00 €
BECKS
BECKS BIONDA
33 CL — 5,00 €
ROSSO
AGLIANICO
Calice — 6,00 €
PIEDIROSSO
Calice — 6,00 €
PRIMITIVO
Calice — 6,00 €
BIANCO
FALANGHINA
Calice — 6,00 €
Rocher
di ricotta e salame piccante al panko
8,00 €
Carciofi
indorati e fritti
8,00 €
Primosale
dorato al miele
8,00 €
Millefoglie
di patate, pancetta, e scamorza con fonduta di caciocavallo
8,00 €
Melanzane A’ Pullastiell’
ripiene di prosciutto cotto e provola
8,00 €
Bruschette
al pomodoro
4,00 €
Patate fresche
6,00 €
Scamorza stick in pancetta
6,00 €
Bao Genovese
panino al vapore con carne e cipolla
8,00 €
Alette alla brace
8,00 €
Parmigiana di melanzane
8,00 €
Bruschette miste
8,00 €
Arrosticini di agnello
8,00 €
Patate fresche
con salsiccia e provola
8,00 €
Patate fresche
con porchetta e provola
8,00 €
Tacos Napoletano 2.0
con carne di Maialino Nero, Salsa di Peperoni, Insalatina verde
8,00 €
Mortadella alla Brace
8,00 €
Polpette
su passata di Pomodoro, Stracciatella di Bufala e Pesto Genovese
9,00 €
Tartare di Scottona
con stracciata di bufala, capperi, olive nere e limone
15,00 €
Tartare di Scottona con Tuorlo fritto
e grattugiata di Tartufo estivo
20,00 €
Carpaccio di manzo
con agrumi, rucola e parmigiano
15,00 €
Tagliere di salumi e formaggi
(2 persone)
15,00 €
Tagliere di salumi e formaggi
(4 persone)
25,00 €
Gamberi
in tempura impanati al panko
15,00 €
Baccalà norvegese
con pomodorini, olive e capperi
15,00 €
Linguine
gamberi e pomodorini del Piennolo
18,00 €
Tartare
di gambero di Mazara e avocado
18,00 €
Tagliata di tonno rosso
con rucola e pomodorini
20,00 €
O’ Scarpariello
Ziti con Pomodorini, basilico, provolone del monaco
10,00 €
Pasta e Patate con Provola
10,00 €
Cacio e Pepe
10,00 €
La Genovese
Sedani rigati con cipolle, carote e manzo
15,00 €
Le Tagliatelle
Tagliatelle con funghi porcini e Guanciale croccante
15,00 €
Tagliolini
tartufo, Speck e Parmigiano
20,00 €
Soffritto
spaghetti con Soffritto Napoletano
12,00 €
Carbonara
rigatoni con guanciale, uova, pepe e pecorino
10,00 €
MARCHIGIANA
frollata da 40 a 60 giorni
costata
6,00 € all’hg
lombata
6,00 € all’hg
filetto
9,00 € all’hg
PRUSSIANA
frollata da 50 a 70 giorni
costata
6,00 € all’hg
lombata
6,00 € all’hg
filetto
9,00 € all’hg
PICANHA BRASILIANA
6,00 € all’hg
RUBIA GALLEGA
frollata per 60 giorni
costata
9,00 € all’hg
BLACK ANGUS AMERICANO
costata
9,00 € all’hg
TOMAHAWK IRLANDESE
7,00 € all’hg
BLACK ANGUS ARGENTINO
cuberoll
6,00 € all’hg
É possibile consultare la lista dei contorni nell’apposita sezione 🥓
Tagliata di manzo
con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
18,00 €
Tagliata di manzo
con carciofini, patate al forno e scaglie di parmigiano
18,00 €
Controfiletto di scottona
15,00 €
Misto brace
con salsiccia, pollo, tracchia e manzo
15,00 €
Bistecca di pollo
8,00 €
Hamburger di scottona
8,00 €
Salsiccia di maialino nero casertano
6,00 €
Agnello beneventano
15,00 €
Tagliata di pollo
con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
12,00 €
Locena di maialino nero
8,00 €
Hamburgerone Ferone
Hamburger di Scottona Marchigiana da 500gr. ripieno di scamorza Sorrentina
15,00 €
Cotoletta alla milanese
18,00 €
Filetto ai tre pepi
22,00 €
Filetto ai funghi porcini
22,00 €
Cotoletta di Pollo
6,00 €
Insalata di tonno
10,00 €
Insalata di pollo
10,00 €
É possibile consultare la lista dei contorni nell’apposita sezione 🥓
Contorni – 5 ,00 €
Melanzane a funghetto
Melanzane grigliate
Peperoni fritti
Friarielli
Scarole stufate
Zucchine scapece
Zucchine grigliate
Verdure grigliate
Patate al forno
Insalata verde
Insalata mista
Rucola e pomodorini
Zucca arrostita
Il Bufalino
Hamburger di Scottona, mozzarella di bufala e parmigiana di patate bianca
10,00 €
Vesuvio
Costatella, caciocavallo, zucchine, cipolla caramellata
10,00 €
Ferone
Hamburger di scottona, provola, parmigiana di melanzane
10,00 €
Lo scottone
Hamburger di scottona, pomodoro, iceberg, bacon, cheddar
10,00 €
Rucolino
Straccetti di manzo, rucola, pomodorini, scaglie di grana
10,00 €
O’ Macinat
Hamburger sbriciolato, provola, funghi champignon, salse e tabasco
10,00 €
Il Maialino
Porchetta, prosciutto cotto, provola, melanzane a funghetto
10,00 €
A’ Sasicc
Salsiccia, provola, friarielli
10,00 €
Il Classico
Hamburgher, Provola, bacon e Patatine
10,00 €
Contadino
Hamburger di Scottona, Insalata, Pomodori secchi e Caciocavallo
10,00 €
Duetto
Cioccolato bianco, cioccolato fondente
6,00 €
Bignè
Crema al Cioccolato e Caramello
6,00 €
Cheesecake
Crema di mascarpone, frutti di bosco
6,00 €
Babà alla cassata
Crema di ricotta, panna, cioccolato fondente
6,00 €
Tiramisù
Mascarpone, caffè e cioccolato fondente
6,00 €
Pellecchiella
Mousse all’arancia con polpa di albicocca
6,00 €
Cannoli
Ripieni di Ricotta a Lime, Nocciola e Cioccolato
6,00 €
Indirizzo:
Via Europa, 62
Cercola (NA)
Social:
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Coperto: 2.00 €
