Ristorante RuRù - San Gregorio Matese, Provincia di Caserta

Antonio A.

RURU non è solo un ristorante, è un viaggio sensoriale che vale assolutamente la pena intraprendere. Lo chef Davide è una vera gemma di San Gregorio al Matese. I piatti che ci ha proposto sono stati un'esplosione di sapori e creatività, sorprendentemente squisiti, capaci di conquistare sia il palato che la vista. La cura nei dettagli è evidente, con un'armonia perfetta tra ingredienti di altissima qualità e una presentazione elegante. Complimenti a tutto il team!

Giovanni D. L.

Rurú è per me "IL Ristorante", quel posto in cui mente e corpo si uniscono per assaporare le prelibatezze preparate con cura e professionalità dalla cucina. Un ristorante che dispone di un personale accogliente e preparato in qualsiasi campo esso offre, a partire dalla carta dei vini fino ad arrivare alle loro specialità. Un ristorante come Rurú permette di sentirti a casa, e allo stesso tempo di passare un momento indimenticabile della propria vita. Suggerisco questo ristorante a chi voglia davvero provare emozioni uniche.

Francisco D. F.

….Storie di vecchi sapori….

Scelto per caso guardando la mappa della zona del Matese, e viste le buone recensioni meritava la mia visita.
Il locale si trova in un punto strategico con una meravigliosa visuale che guarda dall’alto la cittadina di Piedimonte fino ad arrivare quasi alla città di Caserta. Ottimo spazio all’aperto per consumare aperitivi d’estate o per organizzare festicciole. Personale molto gentile ed edotto, sa consigliare con cura i piatti da prendere e soprattutto il vino. Un ottimo CASAVECCHIA di MASSERIA PICCIRILLO ha difatti accompagnato il nostro pasto. Involtini di vitello di benvenuto, antipasto di carciofo con crema all’uovo, guanciale Croccante e parmigiano ( ricorda una buonissima carbonara di carciofi provata nel 2019 a San Gimignano) . Primo piatto risotto con olio al carbone, cipolla rossa e caciocavallo; trattasi di un piatto molto delicato dove l’amaro filo del
Riso con olio al carbone, viene raddolcito dalla cipolla e dal caciocavallo in un buon bilanciamento di sapori. Come secondo un petto di faraona morbidissimo, con scarola e crema ai ceci ( a detta di mia moglie, ricorda tanto il piatto che la madre le faceva da piccola e che nessuno è mai riuscito a replicare fino ad oggi); anche qui il sapore deciso della faraona , avvolta dalla sua crosta croccante salata con sale maldon, viene insaporita da questa dolce crema di ceci e dall’amaro della scarola. Sapendo delle nostre intolleranze al glutine, lo chef ci ha deliziato con una buonissima crema catalana che ricorda quella che solo un ristorante di Pescocostanzo riesce a fare alla perfezione. Insomma un ristorante da provare assolutamente!! Complimenti a tutti voi e grazie, a presto rivederci
Pranzo Famiglia Di Finizio 05/02/23

Francesco P.

Ristorante posizionato a San gregorio Matese, con una terrazza che affaccia sui paesi a Valle. Molto suggestivo e bello, meno accogliente l’interno.. Abbiamo mangiato benissimo, vale la pena percorrere 20 minuti di strada di montagna.. dall’inizio alla fine tutto perfetto. Chef bravissimo e gentile il ragazzo in sala. Carta dei vini esigua ma con etichette del territorio giuste. Ritorneremo sicuramente.

Francesco M.

Ci son stato ieri 23 ottobre a pranzo con la mia fidanzata.

Esperienza meravigliosa! A partire dalla location che affaccia su un panorama mozzafiato.

Servizio eccellente! I ragazzi simpaticissimi e molto molto preparati anche nella descrizione dei piatti e scelta di vini.

Pranzo davvero di alta qualità, abbiamo scelto un menù degustazione da 3 portate con abbinamento di vini, davvero eccellente.

Vale decisamente la strada e anche ritornarci.

Complimenti davvero!

Federico D.

Un posto da favola, tra panorama mozzafiato e cibo di qualità extraterrestre. le portate erano una più buona dell'altra ma l'apoteosi è stata la sella di maiale con friarielli e purea di melanzane. complimenti vivissimi allo chef e al personale di sala super cortese e preparato. ci tornerò sicuramente, con anche i rinforzi. ho scoperto questa perla e la consiglierò a tutti!

Antonio T.

Piatti cucinati ottimamente, gentilezza e professionalità del personale. Da ritornarci x assaggiare gli altri piatti del menù

Rosa B.

Siamo tornati in questo posto perché già ci eravamo trovati bene la prima volta e devo dire che la nostra opinione non è cambiata. La location è suggestiva anche di sera, la presentazione dei piatti è piacevole alla vista mentre il palato può apprezzare prodotti di prima scelta preparati in modo eccellente. Il personale è disponibile e gentile e pronto a soddisfare le richieste dei clienti. Consigliato per famiglie, coppie e amici che hanno voglia di tranquillità e apprezzano la buona aria di montagna senza disdegnare una vista mozzafiato.