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Ferone è arte e gusto a tavola, preparati a vivere un’esperienza indimenticabile.

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ORARI

Lunedì al Sabato:
10:00 – 15:30 | 19:00 – 23:30
Domenica:
10:00 – 15:30

© 2017 • Bistrò Ferone s.r.l.s. P.IVA: 08955711216 – C.D.U.: J5bx4dy | Via Europa, 62 – Cercola (NA) | Privacy Policy | Made with 💛 by Brandbox

Benvenuto nel

MENU ONLINE

🍹  Drink List

Una breve selezione di Drink, in perfetto abbinamento con i prodotti caldi e freddi del nostro menù 🍸
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— Martini
— Spritz
— Gin Tonic
— Bellini
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Serviti con:
Tocchetti di Prosciutto, Parmigiano, Olive Verdi e Crostini Saporiti
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20,00€ (a coppia)
Due Drink a scelta

🍻  Le Birre

  ARTIGIANALI DI BALADIN
ISAAC − Birra bianca
Grado alcolico 5%
Colore EBC 9
33 CL — 6,00 €
75 CL — 15,00 € 
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LEON Birra bruna
Grado alcolico
9%
Colore
EBC 47
75 CL — 15,00 € 
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NAZIONALE Bionda
Grado alcolico
5%
Colore
EBC 10-12
33 CL — 6,00 €
75 CL — 15,00 €
⠀⁠
OPEN ROCK’N’ROLL Bionda
Grado alcolico
7,5%
Colore
EBC 12
33 CL — 6,00 €
75 CL — 15,00 €

SUPER Ambrata
Grado alcolico
8%
Colore
EBC 30-34
75 CL — 15,00 €
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  LEFFE  
LEFFE ROSSA
Grado alcolico
6%
Colore
Rosso
33 CL — 5,00 €
75 CL — 12,00 €
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LEFFE BLONDE
Grado alcolico 6,6%
Colore Biondo
33 CL — 5,00 € 
75 CL — 12,00 € 
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 BECKS ⁠
BECKS BIONDA
33 CL — 5,00 €

🍷  Calici di Vino

  ROSSO 
AGLIANICO
Calice — 6,00 €
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PIEDIROSSO
Calice — 6,00 €
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PRIMITIVO
Calice — 6,00 €

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  BIANCO 
FALANGHINA
Calice — 6,00 €

🍗  Antipasti

🆕 Crostino
con Patanegra, Burrata, Pera e Miele
10,00 €
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🆕 Mozzarelline
di Bufala Impanata
8,00 €
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🆕 Jamon Iberico de Bellota Patanegra
100 gr.
30,00 €
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Carciofi
indorati e fritti
8,00 €
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Primosale
dorato al miele
8,00 €

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Millefoglie
di patate, pancetta, e scamorza con fonduta di caciocavallo
8,00 €
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Melanzane A’ Pullastiell’
ripiene di prosciutto cotto e provola
8,00 €
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Bruschette
al pomodoro
4,00 €
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Patate fresche
6,00 €
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Scamorza stick in pancetta
6,00 €
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Alette alla brace
8,00 €
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Parmigiana di melanzane
8,00 €
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Bruschette miste
8,00 €

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Arrosticini di agnello
8,00 €
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Patate fresche
con salsiccia e provola
8,00 €
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Patate fresche
con porchetta e provola
8,00 €
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Tacos Napoletano 2.0
con carne di Maialino Nero, Salsa di Peperoni, Insalatina verde
8,00 €
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Mortadella alla Brace
8,00 €
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Polpette
su passata di Pomodoro, Stracciatella di Bufala e Pesto Genovese
9,00 €

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Tartare di Scottona
con stracciata di bufala, capperi, olive nere e limone
15,00 €
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Tartare di Scottona con Tuorlo fritto
e grattugiata di Tartufo estivo
20,00 €
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Carpaccio di manzo
con agrumi, rucola e parmigiano
15,00 €
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Tagliere di salumi e formaggi
(2 persone)
15,00 €
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Tagliere di salumi e formaggi
(4 persone)
25,00 €

Gamberi
in tempura impanati al panko
15,00 €

Baccalà norvegese
con pomodorini, olive e capperi
15,00 €

Linguine
gamberi e pomodorini del Piennolo
18,00 €

Tartare
di gambero di Mazara e avocado
18,00 €

Tagliata di tonno rosso
con rucola e pomodorini
20,00 €

🥩  Le carni

MARCHIGIANA
frollata da 40 a 60 giorni
costata
6,00 € all’hg

lombata
6,00 € all’hg

filetto
9,00 € all’hg

PRUSSIANA
frollata da 50 a 70 giorni
costata
6,00 € all’hg

lombata
6,00 € all’hg

filetto
9,00 € all’hg

PICANHA BRASILIANA
6,00 € all’hg

COSTATA ROSSA DANESE
6,00 € all’hg

RUBIA GALLEGA
frollata per 60 giorni
costata
9,00 € all’hg

BLACK ANGUS AMERICANO
costata
9,00 € all’hg

TOMAHAWK IRLANDESE
7,00 € all’hg

BLACK ANGUS ARGENTINO
cuberoll
6,00 € all’hg

É possibile consultare la lista dei contorni nell’apposita sezione 🥓

🍽️  Primi piatti

🆕 Risotto
Risotto con crema di Friarielli, Salsiccia e Stracciata di Bufala
12,00 €

O’ Scarpariello
Ziti con Pomodorini, basilico, provolone del monaco
10,00 €

Pasta e Patate con Provola
10,00 €

La Genovese
Sedani rigati con cipolle, carote e manzo
15,00 €

Le Tagliatelle
Tagliatelle con funghi porcini e Salsiccia
15,00 €
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Carbonara
rigatoni con guanciale, uova, pepe e pecorino
10,00 €

🍳  I secondi

Tagliata di manzo
con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
18,00 €

Tagliata di manzo
con carciofini, patate al forno e scaglie di parmigiano
18,00 €

Controfiletto di scottona
15,00 €

Misto brace
con salsiccia, pollo, tracchia e manzo
15,00 €

Bistecca di pollo
8,00 €

Hamburger di scottona
8,00 €

Salsiccia di maialino nero casertano
6,00 €

Agnello beneventano
15,00 €

Tagliata di pollo
con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
12,00 €

Locena di maialino nero
8,00 €

Hamburgerone Ferone
Hamburger di Scottona Marchigiana da 500gr. ripieno di scamorza Sorrentina
15,00 €

Cotoletta alla milanese
18,00 €

Filetto ai tre pepi
22,00 €

Filetto ai funghi porcini
22,00 €

Cotoletta di Pollo
6,00 €

Insalata di tonno
10,00 €

Insalata di pollo
10,00 €

É possibile consultare la lista dei contorni nell’apposita sezione 🥓

🥓  Contorni

Contorni – 5,00 €
Melanzane a funghetto
Melanzane grigliate
Peperoni fritti
Friarielli
Scarole stufate
Zucchine scapece
Zucchine grigliate
Verdure grigliate
Patate al forno
Insalata verde
Insalata mista
Rucola e pomodorini
Zucca arrostita

🍔  Panini

Il Bufalino
Hamburger di Scottona, mozzarella di bufala e parmigiana di patate bianca
10,00 €

Vesuvio
Costatella, caciocavallo, zucchine, cipolla caramellata
10,00 €

Ferone
Hamburger di scottona, provola, parmigiana di melanzane
10,00 €

Lo scottone
Hamburger di scottona, pomodoro, iceberg, bacon, cheddar
10,00 €

Rucolino
Straccetti di manzo, rucola, pomodorini, scaglie di grana
10,00 €

O’ Macinat
Hamburger sbriciolato, provola, funghi champignon, salse e tabasco
10,00 €

Il Maialino
Porchetta, prosciutto cotto, provola, melanzane a funghetto
10,00 €

A’ Sasicc
Salsiccia, provola, friarielli
10,00 €


Il Classico
Hamburger, Provola, Bacon e Patatine
10,00 €


Contadino
Hamburger di Scottona, Insalata, Pomodori secchi e Caciocavallo
10,00 €

🍰  I dolci

🆕 Tortino al Cioccolato
6,00 €

🆕 Migliaccio
6,00 €

Duetto
Cioccolato bianco, cioccolato fondente
6,00 €

Bignè
Crema al Cioccolato e Caramello
6,00 €

Cheesecake
Crema di mascarpone, frutti di bosco
6,00 €

Babà alla cassata
Crema di ricotta, panna, cioccolato fondente
6,00 €

Tiramisù
Mascarpone, caffè e cioccolato fondente
6,00 €

Indirizzo:

Via Europa, 62
Cercola (NA)

Social:

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Coperto: 2.00 €