Elda Hotel - Monte Sant'Angelo, Provincia di Foggia

Carlo C.

Ho soggiornato all'Elda Hotel e mi è piaciuto molto. È immerso nella natura, perfetto per lunghe passeggiate. La colazione à la carte era deliziosa e c'era molta scelta.

La direttrice Slata è molto disponibile e fornisce informazioni utili. Il cameriere Cosimo racconta i piatti con passione, rendendo ogni pasto speciale.

Consiglio l'Elda Hotel a chi cerca relax e buona cucina!

Andrea F.

Esperienza in parte negativa con problemi al boiler dell'acqua calda nel nostro chalet e che ci ha costretti a rimanere senza acqua calda (per fortuna un solo giorno) la notte dell'ultimo dell'anno ed il giorno successivo creando tantissimi disagi a tutta la famiglia.
Posizione splendida.
Cucina e servizio ai tavoli di livello superiore.
Ambientazione elegante.
Peccato per quel problema non da poco.

Granieri B.

Nel cuore della rinomata Foresta Umbra, nel territorio di Monte Sant'Angelo, ma più vicino al comune di Vico del Gargano questo luogo si è trasformato radicalmente con la nuova gestione e gli sforzi economici fatti per dare servizi, ospitalità, ristorazione. Proprio riguardo a quest'ultima è l'esperienza odierna. Grande cura e scelta nella presentazione dei piatti, ma soprattutto della materia prima a forte vocazione territoriale, merito dello Chef che ha dato una nuova impronta alla cucina. Seppur molto buono, è da migliorare il servizio in sala (per l'eccellenza e per accompagnare di pari passo la cucina). Per il resto ambiente molto curato, adeguatamente luminoso, con intrattenimento musicale e video.
Angolo bar dedicato e prezzi in linea con l'offerta qualitativa sopra la media. Da consigliare e da riprovare. Complimenti.

graziana C.

Posto incantevole!
Avevamo bisogno di una pausa dalla quotidianità....e abbiamo scelto il posto giusto! Fuori dai social, fuori da tutto il resto, abbiamo ammirato le bellezze naturali, dei paesaggi meravigliosi. A due passi dall'hotel c'è la possibilità di andare a vedere i daini e un laghetto nel bel mezzo della foresta, l'ideale per chi ha i bambini!
Pulito , curato e con una cucina eccellente!
Ritorneremo di sicuramente!

Emanuele S.

sono stato due notti all interno di una vacanza in puglia. immerso nelle foresta umbra. vicino ai sentieri principali. pulito. ottima colazione con menu abbondante e variegato a richiesta. ottimo personale. ascensore per raggiungere i piani. nessun problema all accoglienza

Chiara D.

Entriamo al bar per una bottiglietta d'acqua. Eravamo di strada per visitare la foresta, fuori stagione. Bar non ristorante gourmet.
Avevano SOLO lattine di ACQUA da 0.33 dal costo di €1.50 l'una. non abbiamo nemmeno consumato al tavolo. Direi imbarazzante per non dire altro.
È un locale di una società S.P.A. lucrare in questo modo su un bene primario come l'acqua in un posto che osa chiamarsi rifugio frequentato da famiglie è inqualificabile.

d. C.

1. Infrastruttura 2. Servizi 3. Location - così da fornire una quanto più onesta descrizione dei servizi offerti dall’hotel 4 stelle. una camera a partire da 130 euro notte.
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1. La struttura si trova nel cuore della foresta. Le camere sono minimaliste e senza troppi fronzoli, ma ampie. nonostante avessimo viaggiato solo con due zaini, abbiamo in realtà un po’ risentito la mancanza di maggiori superfici su cui posare i bagagli. La stanza presentava solo un poggia valigie e il piccolo armadio presente solo offriva la possibilità utilizzare appendiabiti. Inoltre la presenza di una sola sedia e nessuna poltrona rendeva molto difficile intrattenersi in camera per godersi la foresta d’inverno dalla finestra nelle ore notturne. A questo si aggiunge la mancanza nel piano terra di una zona comune dedicata alla sosta o ricreativa dove poter godersi dalle ampie vetrate i paesaggi limitrofi (c’è una zona bar con tavolini e sedie, ma no poltrone, zone sosta ecc). In camera non abbiamo ricevuto bottiglie d’acqua di cortesia. In generale un 3/5. Non siamo riusciti a poter godere appieno dell’indoor dell’hotel.
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2. Servizi. Specificatamente, la ristorazione, senza mezzi termini, è stata terribile. Abbiamo pranzato e fatto prima colazione nell’hotel. Pranzo: chiamiamo in reception per confermare apertura ristorante. A conferma ricevuta ci presentiamo in zona ristorante dove il cameriere subito ci comunica che il ristorante, ospitando una celebrazione, non possa offrire molto visto che gli ingredienti sono tutti dedicati alla celebrazione. A parte chiederci perché affermare che il ristorante sia aperto quando ci si comunichi che poi non ci sia molto da offire, chiediamo comunque se ci sia un menu da consultare. Il cameriere ci conferma che non c’è un menu ma lui possa descrivere i piatti disponibili. Dentro di quelli descritti, ci fidiamo nell’ordinare dei cannelloni di carne e una pizza fritta a base di funghi. Cannelloni: trattasi letteralmente di tre piccoli involtini di pasta sfoglia riempi da una salsiccia di cavallo e bagnati con due tocchi di olio. Per veridicità dei fatti, il piatto senza neanche provarlo era ridicolo per la sola connotazione di primo piatto di pasta. Chiaramente, lo chef si è visto costretto a preparare qualcosa senza la materia prima necessaria, visto che sicuramente la celebrazione non lasciava margine per altri piatti. La pizza fritta con funghi era in altre parole quelli che chiamiamo in Puglia una “focaccia” con mozzarella all’interno, bagnata in salsa di pomodoro e con alcuni funghi in cima. Ora, lato nostro, avendo capito il tentativo di tenere gli ospiti contenti anche se la cucina fosse totalmente impreparata, abbiamo mangiato senza porre lamentele. Il lato tuttavia di mancanza di onestà intellettuale è sorto al verificare dello scontrino: 20 euro di primo piatto e 14 euro di antipasto (pizza fritta). Ora, per capirci, la sera stessa siamo stati a cena presso un ristorante targato gambero rosso e un primo di pasta letteralmente fenomenale tra preparazione e ingredienti non superava i 14 euro. Un antipasto gli 8. Ora, per il cibo ricevuto il ticket era pura speculazione. Al farlo presente alla responsabile dell’hotel, abbiamo solo riscontrato affermazioni come “quella è una tipica dimensione di un piatto di pasta” “il ristorante era sovraccarico della celebrazione (ma allora perché comunicare che fosse aperto?!!)” e nessun tipo di attenzione al cliente. Non abbiamo voluto insistere ma pranzo letteralmente dimenticabile e prezzi speculativi per la qualità ricevuta. Stessa storia per la colazione: pane chiaramente vecchio e duro, due cucchiai di avena in una ciotola, croissant vecchio di almeno un giorno, fette biscottate dozzinali. 1/5. Terribile. .
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3. Location: la foresta umbra rimane un gioiello naturale e la location dell’hotel un 5/5.
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consigliamo sostare in location limitrofe con un trattamento e rapporto qualità prezzo soddisfacenti. Nonostante il potenziale, il trattamento ricevuto in ristorazione, la mancanza di customer care, non ci permettono di descrivere l’esperienza come positiva.

Rita C.

Come non condividere l' immensa felicità che questo posto ha regalato a me e tutta la mia famiglia! Posizione eccellente dell'hotel ,
recentemente ristrutturato nella bellissima foresta Umbra,quanto la pulizia delle stanze che sono super accoglienti. Alla reception Stefania, un bellissima e simpaticissima giovane ragazza che ci ha accolti e ha risposto ad ogni domanda sin dal primo giorno; una cucina eccellente grazie al giovanissimo chef Libero Ratti, che prepara ogni piatto con amore, passione e cura nei dettagli ( stellato è a dir poco) e poi...i fantastici ragazzi in sala Francesco e Cosimo che hanno servito ogni piatto con cordialità, passione e professionalita' (descrizione dettagliata di ogni singolo piatto) facendoci sentire semplicemente " a casa" ! Hanno conquistato addirittura le mie bambine!
Il tutto è magistralmente gestito dalla cordialissima direttrice !Qui nulla è lasciato al caso!!grazie !
Consigliatissimo!!!!