Forno Brisa Spaccio - Bakery & Specialty Coffee - Bologna, Città Metropolitana di Bologna

Indirizzo: Via Nicolò Dall'Arca, 16, 40129 Bologna BO, Italia.
Telefono: 0510217086.
Sito web: fornobrisa.it.
Specialità: Fornaio, Bar, Caffè, Cioccolateria artigianale, Torrefazione, Negozio di dolciumi, Pizzeria, Pizza da asporto, Enoteca, Negozio di vini.
Altri dati di interesse: Consegna a domicilio, Ritiro in negozio, Acquisti in negozio, Asporto, Consumazione sul posto, Consegna in giornata, Ingresso accessibile in sedia a rotelle, Bagno accessibile in sedia a rotelle, Caffè, Colazione, Bagni gender-neutral, Toilette, LGBTQ+ friendly, Luogo sicuro per transgender, Carte di credito, Parcheggio a pagamento, Parcheggio in strada a pagamento.
Opinioni: Questa azienda ha 447 recensioni su Google My Business.
Media delle opinioni: 4.4/5.

Posizione di Forno Brisa Spaccio - Bakery & Specialty Coffee

0510217086

Forno Brisa Spaccio è una rinomata bakery e specialty coffee situata in Via Nicolò Dall'Arca, 16, 40129 Bologna BO, Italia. Con una lunga storia e una solida reputazione, questa attività offre una varietà di servizi e prodotti che la rendono una tappa obbligata per gli amanti del cibo di qualità.

Forno Brisa Spaccio è specializzata in prodotti da forno, bar, caffè, cioccolateria artigianale, torrefazione, negozio di dolciumi, pizzeria, pizza da asporto, enoteca e negozio di vini. Questa vasta gamma di prodotti e servizi fa sì che ci sia qualcosa per tutti i gusti e le preferenze. Il personale qualificato e cordiale è sempre a disposizione per consigliare e guidare i clienti nella scelta dei prodotti più adatti alle loro esigenze.

Una delle caratteristiche distintive di Forno Brisa Spaccio è l'attenzione alla qualità e alla freschezza dei prodotti. Tutti i prodotti sono preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, garantendo un sapore autentico e intenso. Inoltre, la torrefazione in loco permette di offrire un caffè fresco e aromatico, che si abbina perfettamente alla colazione o ad una pausa durante la giornata.

Forno Brisa Spaccio offre anche una varietà di opzioni per soddisfare le esigenze di accessibilità, come un ingresso e un bagno accessibili in sedia a rotelle. Inoltre, l'attività è LGBTQ+ friendly e offre bagni gender-neutral, creando un ambiente sicuro e inclusivo per tutti i clienti.

Le opinioni dei clienti su Forno Brisa Spaccio sono estremamente positive, con una media di 4.4/5 su 447 recensioni su Google My Business. I clienti lodano la qualità e la freschezza dei prodotti, il servizio cordiale e l'ambiente accogliente.

Recensioni di Forno Brisa Spaccio - Bakery & Specialty Coffee

Forno Brisa Spaccio - Bakery & Specialty Coffee - Bologna, Città Metropolitana di Bologna

Martina Restuccia

4/5

Personalmente, avevo aspettative abbastanza alte per questo posto. Il caffè è sicuramente molto buono, il locale è carino e il servizio è stato impeccabile. Hanno anche uno spazio esterno con tavoli. Tuttavia, ciò che mi ha deluso è stato il cornetto: ho ordinato un cornetto al cioccolato, che in realtà era con crema, e l’ho trovato un po’ vuoto.

Afraid Tomatoes

4/5

Diverse proposte di pizze, focacce e pane, anche i dolci sono parecchi, ma il caffè non raggiunge la sufficienza.
Nel servizio i ragazzi sono molto cortesi.
La location è in una zona di Bologna con tanto verde, il dehor è tenuto bene e arieggiato.
Il conto è un po' sopra la media, probabilmente giustificato dalla buona materia prima.

Madia Lanza

5/5

Che grande novità nel quartiere Bolognina! Il Forno Brida è anche qui e ci delizia con prodotti da forno salato o dolce!

Come se ci trovassimo in Francia, il forno ha anche la macchina del caffè per completare la permanenza in questo locale.

Abbiamo trovato il pane fatto con farina di farro monococco (difficilissimo da trovare normalmente).
Co sono prelibatezze di ogni tipo. La prossima volta provarlo il Pan o chocolate. Il cornetto preso da me era super-farcito alla marmellata di mirtilli.

Il personale e gentile, sorridente e disponibile. Veramente molto buono. Se vi capita di passare per via Nicolò dell'Arca vi consiglio vivamente il Forno Brisa. Attenti all'anti-spreco alimentare. Ottimo tutto.

Luca Baldereschi

5/5

Forno Brisa è il meglio che si possa chiedere quando si parla di pane e lievitati. Ogni loro prodotto è un orgasmo per il palato, dal pane fresco e fragrante ai lievitati (dolci e salati) che fanno venire l'acquolina in bocca. L'atmosfera è accogliente e informale. Consiglio vivamente una visita a chiunque voglia assaggiare dei prodotti realizzati divinamente

A

1/5

Destra o sinistra, davanti al profitto sventola un'unica bandiera. Emblema di una città che di rosso ha sempre meno, con gli artigli ben stretti sui portafogli di turisti con zero cultura culinaria e tanta voglia di spendere, oltre che sui portafogli dei millennials di airbnb e ryanair che instagrammano ogni scorreggia.
Caffè a 1.50 euro, perché quello a 1.30 euro di cui ci si lamenta oggi è già un problema del passato. Caffè dal retrogusto acido, ma che importa quando non importa ai clienti?
Dolci buoni ma niente di speciale, più che il lievito è il prezzo che gonfia.
Dove sono i 'brutti ma buoni' coi prezzi da outlet? Chi li trova è bravo.
Un trancio di focaccia pugliese a 3.80 euro. Importante: prezzo fisso, non a peso. Una spesa stellare per un miscuglio (malriuscito) di farina, acqua e pomodori. Massa collosa e pallida, pomodori aciduli.
Però ci sono molti turisti ed è tutto molto bello.

Sonia Martina Perra

5/5

Come tutti i Forno Brisa della città è davvero il top! Prodotti freschi, deliziosi, sia dolci che salati e caffè compreso, e personale sempre molto gentile e disponibile anche a un consiglio.

Flavia De Luca

5/5

Forno/bar carinissimo a soli 5 minuti a piedi dall'uscita posteriore della stazione di Bologna centrale, in zona tranquilla al riparo dal caos della stazione. Prezzi giusti e servizio velocissimo.

iL seminaLibro

5/5

Forno fantastico. Prodotti eccellenti e personale molto gentile. Possibilità di ordinare cappuccino con latte d'avena. La girella con uvetta è davvero notevole. Pizze buonissime per impasto e materia prima di ottima qualità. Bravi !